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ロモサルタード 牛肉とフライドポテトの炒め物 ペルー 世界の料理.
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ロモサルタード 世界の料理シリーズ(ペルー) 老人保健施設 ふれんずブログ.
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Lomo Saltado 牛肉と野菜のソテー(ロモサルタード) ペルーの伝統的な料理のひとつで、牛肉・フライドポテト・玉ねぎとトマトの炒め物です。 ペルーに移民してきた中国人の影響を受け、つくられた文化融合の一品なんですよ😊当店では、味付けに醤油を使用しております .
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